Obsessief gezond eten? Niet gezond dus!

Steeds meer Nederlanders grijpen naar gezond voedsel om gezond te blijven en misschien langer te leven. Maar wat als je vierentwintig uur per dag aan gezond eten denkt, je bang bent voor elke gram vet, alleen maar rauwkost eet en nooit eens een toetje neemt of koekje bij de koffie?

Dan kan het zijn dat je lijdt aan orthorexia nervosa, een relatief nieuwe en voor velen nog onbekende eetstoornis. Deze eetstoornis begint heel onschuldig, maar door het langzamerhand weren van essentiële voedingsstoffen (geen vis, vlees, graan en zuivel meer) kan het leiden tot allerlei lichamelijke kwalen.

Mogelijke oorzaken kunnen zijn: traumatische gebeurtenis(sen), faalangst, perfectionisme, angst om de controle over jezelf te verliezen en een onrealistisch zelfbeeld. (Bron: mensengezondheid.info.nu.nl). Lees verder >>

>> nieuwsmail

>> nieuwsoverzicht